文/敦化禾豐總經(jīng)理   佟建軍

2023年至2024年8月底，整個(gè)肉雞行業(yè)都進(jìn)入低迷期，而且趨勢(shì)還在延續(xù)，不僅如此，畜牧飼料行業(yè)都處于加速整合調(diào)整期。此背景下，禾豐股份董事長(zhǎng)金衛(wèi)東在2024年戰(zhàn)略動(dòng)員大會(huì)上向全體禾豐人提出“保持冷靜，勇毅前行”的口號(hào)。他表示：“盡管未來(lái)艱難，但艱難不意味著不可能”，鼓勵(lì)大家堅(jiān)定前行。口號(hào)的提出給敦化禾豐的員工指明了工作的方向，堅(jiān)定了基層管理者的信心。

敦化禾豐一直以禾豐企業(yè)核心價(jià)值觀作為企業(yè)的行為準(zhǔn)則，以員工的成長(zhǎng)作為企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力、以降本增效作為企業(yè)的基礎(chǔ)目標(biāo)。面對(duì)低迷的肉雞市場(chǎng)，激烈的競(jìng)爭(zhēng)以及養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)飼料的品質(zhì)及價(jià)格的嚴(yán)苛要求，敦化禾豐一直在堅(jiān)決執(zhí)行龍吉區(qū)后方“以質(zhì)量為先的前提下的降本增效”的戰(zhàn)略，敦化禾豐也是降本增效的受益者。

合理改造，助力降本

敦化禾豐飼料廠是龍吉飼料板塊肉禽產(chǎn)業(yè)化在敦化官地租用的老廠，隨著降本增效的深入，設(shè)備老化問(wèn)題及工藝的不合理性逐步顯現(xiàn)了出來(lái)，我們對(duì)一些不合理的生產(chǎn)工藝和設(shè)備進(jìn)行了改進(jìn)和改造。

首先我們對(duì)半顆粒生產(chǎn)流程進(jìn)行了優(yōu)化。優(yōu)化前半顆粒出料口在前庫(kù)，需要叉車運(yùn)到后庫(kù)投料。優(yōu)化后出料口在后庫(kù)，直接進(jìn)倉(cāng)生產(chǎn)。本次優(yōu)化縮短了叉車運(yùn)行距離往返350米，改善了廠區(qū)安全狀態(tài)，減輕了工人勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了裝噸袋及手投料人工成本及噸袋成本。我們用10個(gè)月的時(shí)間收回了優(yōu)化成本，并在以后的生產(chǎn)中持續(xù)發(fā)揮著降本增效的作用。

接下來(lái)我們對(duì)鍋爐主體進(jìn)行了更換，更換后蒸汽質(zhì)量也得到了顯著提高，燃煤的使用量改造后同比改造前降低了8KG/噸顆粒，使用煤低卡值也下降了500卡，達(dá)到了預(yù)期的效果。

另外我們?cè)黾恿擞衩缀Y分系統(tǒng)，使成品料的粉度降低了，飼料穩(wěn)定性增強(qiáng)，減少了客訴，增加了糙米的卸車絞龍，使糙米玉米兩種原料能同時(shí)卸車，大幅提升了卸車的效率，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。

生產(chǎn)工藝的改進(jìn)及生產(chǎn)設(shè)備的改造對(duì)企業(yè)的降本增效起到了關(guān)鍵作用，但是企業(yè)員工的努力工作更是不可忽略的重要因素。隊(duì)伍建設(shè)長(zhǎng)期化，員工職級(jí)的提升，員工工作能力的培養(yǎng)，改善員工工作環(huán)境和生活水平，對(duì)企業(yè)來(lái)講都是一直在做也是非常重要的事情。

平等溝通，從善如流

圍繞著降本增效，公司強(qiáng)調(diào)各部門(mén)的溝通的重要性，溝通中我們要求能當(dāng)面溝通的不打電話，能打電話的不用微信。成立了銷、技、采、產(chǎn)聯(lián)動(dòng)小組。小組的成立為公司建立合理的原料及成品庫(kù)存，保證了生產(chǎn)的每日單品種生產(chǎn)，公司資金壓力也得到了一定緩解。

技、產(chǎn)、客戶聯(lián)動(dòng)服務(wù)模式深入到了客戶養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)取得第一手信息，有問(wèn)題及時(shí)解決，避免了很多客訴的發(fā)生，保障了公司和客戶的利益。

公司以平等的身份去與員工交流，接受并采納員工的合理化建議，2023年公司考慮到用電峰谷平的問(wèn)題，有一個(gè)月改變了生產(chǎn)時(shí)間，集中生產(chǎn)，集中休息，達(dá)到了降本的作用。

但通過(guò)和制粒、中控及前庫(kù)工人的座談交流，雖然工人是上一天休息一天，但時(shí)間長(zhǎng)了到后半夜也是精力不足，存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)及安全隱患，最終公司采納了員工的意見(jiàn)，把工作時(shí)間改回了原來(lái)的模式。

公司對(duì)加油系統(tǒng)管道和動(dòng)力的改造就是制粒工袁國(guó)輝提出的合理化建議，改造后提升了飼料的混合效率。

公司真正關(guān)心員工的工作與生活，關(guān)心大家的成長(zhǎng)。

2021年我剛到敦化禾豐的時(shí)候，公司綜合辦公室6個(gè)人在25平的空間里辦公，三面是窗戶，沒(méi)有空調(diào)夏天非常熱。2021年7月底，公司決定給綜合辦公室安裝空調(diào)，改善了員工的辦公環(huán)境，現(xiàn)在綜合辦公室也是辦公生活區(qū)唯一有空調(diào)的房間。

當(dāng)時(shí)公司沒(méi)有會(huì)議室，就把原總經(jīng)理辦公室改成了會(huì)議室，雖然面積有點(diǎn)小，但承接了企業(yè)文化培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)，疫情期間這里也成了駐廠員工的寢室，全體員工大會(huì)、生產(chǎn)會(huì)議、辦公室會(huì)議、三級(jí)會(huì)議都在這里完成，這里也成了團(tuán)建聚餐主要地點(diǎn)。會(huì)議室真正成為員工學(xué)習(xí)、工作、生活的一部分。

幾年過(guò)去了，隨著公司的不斷發(fā)展，敦化禾豐從沒(méi)有經(jīng)理級(jí)員工，到2023年底，已經(jīng)有一名經(jīng)理、三名副經(jīng)理，團(tuán)隊(duì)在成長(zhǎng)，公司員工正在從一人多職向一職多能轉(zhuǎn)變。

記得在2023年底考核時(shí)，協(xié)調(diào)副經(jīng)理魏聰動(dòng)情地說(shuō)：“感謝禾豐公司，工作這幾年把我從一個(gè)不自信的人變成了現(xiàn)在敢于做事，敢于接受挑戰(zhàn)，也掌握了一些工作方法，做什么事都有信心去做好的人。”

員工的積極性和工作效率得到了提高，降本增效自然而然地深入到每一個(gè)員工心中。每一個(gè)崗位都知道在降本增效中自己的責(zé)任。任何事物，沒(méi)有規(guī)矩不成方圓，公司也制定了一系列獎(jiǎng)勵(lì)及懲罰制度，用來(lái)約束和激勵(lì)員工，使員工能健康地成長(zhǎng)。

總結(jié)不足，改正提高

2024年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈、養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)自身管理更加細(xì)化。在這種時(shí)候，飼料廠也得做出一些調(diào)整，通過(guò)降本增效，使公司的產(chǎn)品更加具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為養(yǎng)殖企業(yè)助力。2024年在降本增效中，我們重點(diǎn)從2023年工作中還有待提高的財(cái)務(wù)費(fèi)用、投入產(chǎn)出比、采購(gòu)成本、單噸期間費(fèi)用和制造費(fèi)用四方面入手，每一項(xiàng)都制定了對(duì)應(yīng)的指標(biāo)及完成指標(biāo)關(guān)鍵控制點(diǎn)及結(jié)果跟蹤。

財(cái)務(wù)費(fèi)用方面我們采取了糙米保證金及時(shí)回流、降低原料和成品庫(kù)存、客戶逾期款的管控以及過(guò)緊日子的做法，并且在2024年4月份后取消了商業(yè)貸款。

通過(guò)技、采、產(chǎn)、銷聯(lián)動(dòng)上半年敦化禾豐投入產(chǎn)出比同比降低了0.09%。通過(guò)增加玉米和豆粕的現(xiàn)金采購(gòu)量、增加散裝豆粕的使用、運(yùn)費(fèi)的管控在原料采購(gòu)成本方面比去年同期略有下降。單噸期間費(fèi)用和制造費(fèi)用2024年同比2023年的下降了6.54元。

在四項(xiàng)主要指標(biāo)的管控上2024年上半年同比2023年上半年單噸降本幅度較大。雖然我們降低了飼料成本，但經(jīng)過(guò)設(shè)備改造、工藝的改進(jìn)以及常抓不懈的質(zhì)量觀念，飼料質(zhì)量一直在加強(qiáng)，某客戶120萬(wàn)雞場(chǎng)料肉比是我們2024年衡量飼料穩(wěn)定性的重要指標(biāo)，其2024料肉比同比2023年下降了0.05%，在飼料方面從今年初到9月20日零投訴。

薪火相傳，繼往開(kāi)來(lái)

世界上最難的事就是傳承，從古至今，從企業(yè)到家庭都是這樣。

董事長(zhǎng)金衛(wèi)東去撫松參加一個(gè)全國(guó)性的會(huì)議，第二天要趕到長(zhǎng)春禾豐與管理者座談。合作方延邊眾達(dá)禽業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邢志寬知道了這件事，立即邀請(qǐng)金衛(wèi)東董事長(zhǎng)到敦化。席間金衛(wèi)東董事長(zhǎng)從兜里拿出車票說(shuō)：“票早買(mǎi)了，一個(gè)小時(shí)以后我就得坐高鐵出發(fā)?！毙现緦捒偨?jīng)理拿過(guò)車票看了看說(shuō)：“真沒(méi)想到咱們董事長(zhǎng)能坐二等座?！毙现緦捒偨?jīng)理在以后一些重要場(chǎng)合講話中一直說(shuō)：“能和禾豐合作是我這一生最重要也是最正確的決定。”

首席人才官趙文馨和家人到延吉旅游，多次拒絕分公司的招待全程自費(fèi)。龍吉區(qū)飼料板塊肉禽產(chǎn)業(yè)化這幾年一直在發(fā)展，由兩家企業(yè)發(fā)展到了9家企業(yè)，但是龍吉區(qū)肉禽事業(yè)線總監(jiān)姜義福每次來(lái)敦化還是住在原來(lái)的集體宿舍。公司生產(chǎn)用噸袋，工人們自覺(jué)地把部分破損的噸袋補(bǔ)好后重新使用。財(cái)務(wù)人員經(jīng)常無(wú)償?shù)丶影嗟缴钜?。住宿員工為了避免浪費(fèi)，晚餐以剩菜為主。我們的成品和原料保管為了報(bào)表及時(shí)性每天自覺(jué)提前半小時(shí)到公司。

身邊這種事情還有很多。企業(yè)核心價(jià)值觀中“責(zé)任、自律”的觀念從集團(tuán)到區(qū)域再到分公司的傳承體現(xiàn)得淋漓盡致。

龍吉區(qū)總裁邸國(guó)在2023年初要求龍吉管理者加強(qiáng)自我管理中應(yīng)注意三點(diǎn)：自大、懈怠、心生雜念，也是在提醒龍吉管理者要?jiǎng)?chuàng)新、要高效、要有責(zé)任、要自律。

滿懷信心，奮力向前

發(fā)展的路上有鮮花也有荊棘，我們有優(yōu)秀的企業(yè)帶頭人，更有傳承企業(yè)文化的管理者，企業(yè)核心文化深入每個(gè)員工的心里。工作的重點(diǎn)在于創(chuàng)造價(jià)值，而非追求虛榮。成長(zhǎng)的道路上困難很多，我們要迎難而上，牢記責(zé)任、加強(qiáng)自律、不斷學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。萬(wàn)里征程風(fēng)正勁，千億禾豐正揚(yáng)帆！